Lemon merupakan buah berwarna kuning yang dikenal karena rasa asam dan segarnya.
Buah ini kaya akan vitamin C dan antioksidan, sehingga memiliki segudang manfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Lemon sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan dan minuman, seperti jus, teh, dan salad, serta pengobatan tradisional sebagai detoksifikasi alami.
Aromanya yang segar juga dimanfaatkan dalam berbagai produk pembersih dan kosmetik.
Ternyata, buah yang memiliki rasa asam ini juga dapat membantu mencegah penyakit jantung dan batu ginjal. Baca penjelasan selengkapnya dalam artikel ini.
Dilansir dari laman Health pada Senin (3/6), berikut ini beberapa manfaat luar biasa buah lemon yang jarang diketahui.
Meningkatkan penyerapan zat besi
Satu buah lemon mengandung lebih dari 30% kebutuhan harian vitamin C. Vitamin C penting untuk penyerapan zat besi dan juga untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik.
Penyerapan zat besi yang baik dapat mencegah anemia defisiensi zat besi, suatu kondisi yang disebabkan karena tubuh Anda tidak memiliki cukup zat besi untuk memproduksi hemoglobin.
Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Mencegah Kerusakan Sel
Antioksidan dalam lemon mencegah kerusakan sel yang bisa menyebabkan penyakit kardiovaskular, penyakit ginjal kronis, kanker, dan penyakit paru obstruktif kronik (PPOK).
PPOK adalah penyakit paru-paru kronis dan progresif yang membatasi aliran udara ke paru-paru dan menyebabkan kesulitan bernapas.
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa buah jeruk kaya akan antioksidan. Antioksidan terdapat dalam jus dan daging buahnya, tetapi penelitian terbaru menunjukkan bahwa kulit jeruk mengandung antioksidan yang lebih tinggi.
Membantu mencegah batu ginjal
Batu ginjal adalah endapan keras yang terbuat dari mineral yang menumpuk di saluran kemih dan terbentuk di dalam ginjal.
Lemon mengandung asam sitrat yang membantu meningkatkan kadar sitrat urin. Asam sitrat berikatan dengan kalsium urin untuk membantu mencegah urin yang terlalu jenuh.
Asam sitrat juga mengikat gumpalan mineral keras yang disebut kristal kalsium oksalat untuk mencegahnya tumbuh dan menjadi batu ginjal yang menyakitkan.
Menurut National Kidney Foundation, konsumsi empat ons konsentrat jus lemon yang dicampur dengan air setiap hari dapat membantu mencegah batu ginjal.
Baik untuk kesehatan jantung
Lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan lain yang mendukung kesehatan jantung. Mengkonsumsi vitamin C yang cukup dapat melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas yang merusak.
Hal ini dapat membantu mencegah aterosklerosis (penumpukan plak di arteri), suatu kondisi yang meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
Senyawa fenolik adalah jenis antioksidan yang ditemukan dalam lemon yang menjaga kadar kolesterol dan tekanan darah tetap stabil.
Itulah beberapa manfaat buah lemon yang jarang diketahui. Dengan mengonsumsi lemon secara rutin dalam takaran yang pas, tentu dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Selain itu, tubuh juga dapat terhindar dari penyakit batu ginjal, tekanan darah tinggi, dan penumpukan plak di arteri.(jpg)
