Biasanya sayur ini dianggap sebagai pemanis pada sebuah hidangan. Tapi jangan salah. Sayaur selada ini tak hanya, mempercantik sebuah hidangan sajian makanan, tapi tinggi pula manfaatnya karena mengandung banyak vitamin A dan K.
Dilansir dari Healthline, Rabu (17/7), selada yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang menyegarkan, diakui sebagai sayur tambahan yang sempurna untuk diet sehat.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Selada mengandung kadar kalium yang tinggi, yang membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
Selain itu, kandungan serat dalam selada dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Dengan demikian, selada sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
- Mendukung Pencernaan Sehat
Kandungan serat dalam selada membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit.
Serat juga membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Mengonsumsi selada secara teratur dapat membantu menjaga sistem pencernaan Anda tetap sehat.
- Sumber Vitamin A dan K
Selada kaya akan vitamin A dan K. Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan kulit, sementara vitamin K berperan penting dalam proses pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Mengonsumsi selada secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan kedua vitamin ini.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Selada adalah sayuran rendah kalori dan tinggi serat, sehingga sangat baik untuk program penurunan berat badan.
Kandungan air yang tinggi dalam selada juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Menambahkan selada ke dalam diet harian Anda dapat membantu mengontrol asupan kalori dan mendukung usaha penurunan berat badan.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Selada mengandung antioksidan seperti vitamin C dan beta-karoten yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Antioksidan ini melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan membantu melawan infeksi.
Dengan mengonsumsi selada, Anda dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.(jpg)
