Sarapan menjadi salah satu aktivitas penting untuk menunjang gaya hidup sehat.
Selain itu, sarapan juga menjadi salah satu langkah sederhana untuk menjaga kesehatan tubuh jangka panjang.
Namun, untuk mendapakan manfaat sarapan secara maksimal, tentuya memilih makanan dan nutrisi yang akan dikonsumsi mejadi kuncinya.
Dilansir dari Healtline, Senin (10/6), memilih sarapan rendah kolesterol menjadi salah satu hal yang wajib dipilih untuk menunjang gaya hidup sehat.
Oleh karenanya, berikut adalah 5 rekomendasi sarapan yang cukup efektif untuk mengatur dan menurunkan kolesterol.
- Bubur Oat
Satu porsi bubur oat seberat 44 gram mengandung 4 gram serat makanan.
Bubur oat ini mengandung serat yang larut, yang bisa menempel pada kolesterol LDL di perut dan membantu mengeluarkannya dari tubuh.
Untuk mengonsumsi bubu oat di pagi hari, lebih baik memilih yang tidak terlalu manis, di mana kamu bisa menambahkan topping sendiri dengan buah-buahan seperti raspberry atau stroberi.
- Susu Almond
Almond yang kaya akan lemak sehat, magnesium, dan vitamin, sangat cocok untuk dikonsumsi di pagi hari.
Menurut Harvard Health Publishing, mengonsumsi 2 ons almond setiap hari bisa menurunkan kolesterol LDL sekitar 5 persen.
- Roti Panggang Alpukat
Sebuah studi pada tahun 2015 di Jurnal American Heart Association menemukan bahwa makan satu buah alpukat per hari bisa menurunkan kadar kolesterol LDL pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, yang dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
- Telur putih dadar dengan bayam
Jika Anda ingin menjaga kolesterol tetap rendah tapi tetap ingin sarapan yang bergizi, putih telur adalah pilihan yang bebas kolesterol dan kaya protein.
Untuk sarapan, buatlah dadar dari beberapa putih telur dan tambahkan segenggam bayam untuk serat ekstra. Masak telur dengan minyak zaitun.
Minyak sehat ini bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik ketika digunakan sebagai pengganti lemak hewani seperti mentega.
- Jus jeruk
Jus jeruk merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Beberapa merek juga menambahkan nutrisi ekstra, memperkaya jus mereka dengan sterol dan stanol dari tanaman.
Menambahkan 1,5 hingga 3 gram sterol ke dalam diet harian kamu bisa menurunkan kolesterol LDL hingga 7,5 sampai 12 persen.
Jika kamu kurang suka jus jeruk, coba makanan lain yang juga diperkaya sumber fitosterol yang seperti markisa, gandum germ, minyak nabati seperti jagung, bunga matahari, dan zaitun.(jpg)
