Dikutip dari Home Care Assistance, Jumat (26/7), berikut adalah asupan nutrisi yang baik untuk meningkatkan daya ingat.
- Vitamin E
Bagi beberapa orang khususnya lansia yang mudah lupa, mengonsumsi vitamin E dapat bermanfaat bagi pikiran dan ingatan.
Antioksidan pada vitamin E dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Mengonsumsi vitamin E juga dapat mencegah penyakit Alzheimer. Jika orang yang Anda kasihi sudah mengidap Alzheimer, vitamin E dapat memperlambat perkembangannya.
Anda bisa memberikan lansia makanan yang kaya vitamin E seperti bayam, paprika, bluberi, dan alpukat.
Lansia harus mengonsumsi makanan bergizi setiap hari untuk meningkatkan kemampuan kognitif dan daya ingat mereka.
- Kalsium
Kalsium merupakan mineral penting yang membantu para manula menjaga fungsi otak mereka.
Semakin banyak kalsium yang dikonsumsi oleh orang dewasa yang menua, semakin besar peluang otak mereka untuk mengatur beberapa fungsi neuron, termasuk rangsangan neuron dan pelepasan neurotransmitter.
Ikan salmon, sayuran hijau, yogurt, biji-bijian, dan beberapa jenis keju mengandung kalsium yang dibutuhkan para manula untuk meningkatkan kesehatan otak mereka.
- Magnesium
Lansia yang mengonsumsi vitamin B dalam jumlah cukup membutuhkan magnesium untuk mengubah vitamin tersebut menjadi bentuk aktifnya.
Magnesium adalah tenaga pendorong yang membantu vitamin B dan mineral lainnya menjaga otak berfungsi secara efisien.
Menambahkan magnesium ke dalam makanan orang terkasih Anda dapat meningkatkan daya ingat jangka panjangnya.
Magnesium juga diperlukan untuk transmisi impuls saraf. Kekurangan magnesium dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai masalah neurologis.
Sumber magnesium terbaik untuk lansia adalah pisang, kacang almond, beras merah, dan coklat hitam.
- Zinc
Unsur jejak ini penting bagi fungsi otak lansia. Unsur ini juga dapat memediasi peradangan yang memengaruhi daya ingat.
Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan zinc atau mengonsumsi suplemen seng, lansia dapat memperoleh manfaat dari efek perlindungan saraf yang diberikan oleh nutrisi tersebut.
Zinc juga dapat mencegah depresi dan kecemasan. Kekurangan seng dapat meningkatkan gangguan kognitif dan meningkatkan risiko terkena demensia, Alzheimer, atau penyakit Parkinson. (jpg)
