Dengan desain tubuh yang berbeda-beda, ada beberapa hal yang tidak bisa atau berbahaya apabila dikonsumsi oleh orang tertentu.
Bagi pemilik badan yang ingin selalu sehat sampai berpuluh tahun kedepan, kamu tentu harus memperhatikan makanan atua minuman apa yang kamu konsumsi setiap harinya.
Terutama untuk para penderita penyakit asam lambung, ada beberapa pantangan yang seharusnya dihindari untuk mencegah hal tidak diinginkan.
Dilansir dari Healthline dan Gastroenterology Consultants of San Antonio, berikut ini adalah pantangan makanan dan minuman untuk penderita asam lambung:
- Makanan yang Digoreng
Bagi penderita asam lambung, makanan yang digoreng adalah salah satu makanan yang harus dihindari.
Makanan digoreng bia mengendurkan LES atau katup lambung dan meningkatkan risiko asam lambung.
- Makanan yang Pedas
Bagi penderita asam lambung, kamu mungkin ingin mengurangi konsumsi makanan pedas yang kamu suka.
Makanan yang pedas pada dasarnya bia melukai tubuh sejak melewati esofagus akibat senyawa bernama Capsaicin.
Senyawa pedas dari makanan tersebut bisa mengiritasi kerongkongan yang berakibat pada serangan refluks asam.
Selain itu, makanan pedas bisa memperlambat pencernaan. Di dalam perut, makanan pedas bisa menimbulkan nyeri perut dan gejala seakan terbakar.
Baca Juga: Mencari Pasangan yang Pintar Masak? 5 Zodiak Ini Memiliki Bakat Alami untuk Mengolah Masakan di Dapur!
- Bawang-bawangan
Bawang-bawangan dengan aroma dan rasa menusuk adalah makanan yang harus kamu hindari.
Bawang putih terutama yang belum dimasak tentu bisa menimbulkan sakit perut dan mulas pada orang biasa. Lebih lanjut, penderita asam lambung tentu bisa timbul masalah setelah mengonsumsi bawang putih.
Selain bawang putih, bawang bombay yang lazim dalam berbagai hidangan juga bsia merangsang produksi asam dalam lambung.
Memiliki efek yang bahkan membuat mata menangis, bawang bombay bisa jadi membuatmu mengalami sakit asam lambung setelah mengonsumsinya.
- Beberapa Buah dan Sayur
Tidak selamanya sehat, ada juga beberapa daftar buah dan sayuran yang termasuk dalam pantangan penderita asam lambung. Buas asam seperti nanas, keluarga buah jeruk, serta tomat merupakan bagian dari pantangan tersebut.
Tidak hanya buah dan sayuran asli, makanan olahan dari buah dan sayuran tersebut juga sebaiknya dihindari atau dikurangi porsinya.
Misanya jus jeruk atau spagetti dengan saus tomat yang asam. Salad yang mengandung bahan asam juga sebaliknya kamu hindari dalam keseharian.
- Minuman Berkafein
Minuman berkafein bisa jadi memicu asam lambung dalam penderitanya. Kopi dan teh yang mengandung kafein bisa membuat LES atau katup lambungmu rileks dan membuat asam lambung nai ke kerongkongan.
- Minuman Berkarbonasi
Sama seperti minuman berkafein, minuman berkarbonasi seperti soda juga memicu asam lambung dengan mekanisme serupa.
Gelembung dalam karbonasi tersebut bisa mengembangkan dan mendorong isi lambung menuju LES atau katup lambung.
- Coklat atau Rasa Coklat
Bagi beberapa penderita asam lambung, kamu mungkin bereaksi setelah memakan atau meminum hal berkandungan coklat.
Sebagai rasa yang enak dan paling sering ada di berbagai makanan dan minuman, kamu mungkin berpikir coklat bukanlah pantangan bagi penderita asam lambung.
Namun, nyatanya coklat mengandung kafein, kakao dan zat nabati lain yang dapat memicu rasa mulas.
Zat dalam coklat tersebut juga membuat LES atau katup lambung menjadi rileks dan membocorkan isi lambung ke kerongkongan.
- Kandungan Peppermint
Kandungan pepermint dalam berbagai minuman dan makanan ternyata juga pantangan bagi penderita asam lambung.
Hal ini disebabkan karena peppermint memiliki efek melemaskan oto LES atau katup lambung. Hal inilah yang membuat isi perut bisa bocor kerongkongan pula.
- Kandungan Berlemak
Mengonsumsi makanan penuh lemak sebagaimana yang kamu ketahui adalah pantangan bagi penderita asam lambung.
Makanan penuh lemak bia mengurangi tekanan pada LES atau katup lambung dan meningkatkan risiko serangan asam lambung.
Kamu bisa mengurangi konsumsi makanan berminyak berlebihan antara lain mentega, susu, keju, krim-kriman yang mengandung banyak lemak atau bagian daging penuh lemak.
Dicerna lebih lama, makanan berlemak juga membuat lambung produksi asam lebih banyak.(jpg)
